酸汤鱼加盟作为一道特色饮食深受广大群众的喜爱。如今，做这道菜肴的技术已经越来越成熟，出餐速度变得越来越快，让美食无需等待太久。当然我们也味道还是依旧鲜美，用料依旧严格把控。酸汤鱼一端上来，酸辣的风味马上能让人感受得到，这独特的香气萦绕着整个空间，令人垂涎欲滴。酸酸的味道让人十分开胃，越吃越美味，正是这个酸酸的味道，让人也十分解腻。
酸汤鱼加盟它选材考究，遴选好大米为食材，质量精益求精，营养丰富。并将传统酸汤鱼融合南北风味特色，几经尝试与调整，精心配制出市场竞争力的精华汤底秘方，佐以精质配料，汤清味浓、油而不腻、鲜香可口、味道鲜美。
酸汤鱼加盟是以凯里市地域为名的一道菜品，属于贵州"黔系"菜，制作原料主要有酸汤、鱼等。其鱼多选用当地出产的稻花鲤或鲶鱼，酸汤制法是以米汤自然发酵为汤底，配以木姜子、腌制西红柿酱、糟辣椒等多种作料熬煮而成。
拿起勺子喝一口汤，细细品味下来，口感丰富而且有的营养价值。酸菜鱼的主材鱼含丰富好蛋白，人体消化吸收率几乎接近，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;鱼的脂肪大多数为不饱和脂肪酸，能够较好的降低，可以动脉硬化、冠心病等，因此，多吃鱼可以让我们的身体变得更加健康，甚至是延长寿命。酸汤鱼加盟让许多创业者实现了自己的梦想，成就了自己的一番事业。
1、品牌形象支持
统一店面形象、统一员工服务标准、统一营销理念等等，整套CIS一应俱全，一步到位。
2、整店输出支持
酸汤鱼加盟已经拥有多家成功的加盟店，拥有丰富的连锁开店经验，为您提供一系列的加盟扶持，提高创业成功。
3、免费培训支持
公司设有培训中心派人驻店督导培训，使加盟商在短时间成为经营服装的精英。
4、物流配送支持
为提高/增加加盟商门店的正常运营，“酸汤鱼加盟”的产品国内的物流公司培送，让进货有扶持。
5、媒体广告支持
“酸汤鱼加盟”总部每年投入大量资金在全国数十家媒体上进行立体式广告投放，多方面、多渠道发布品牌信息，提升“酸汤鱼加盟”品牌的影响和号召力，帮助终端店和代理商广聚人气，提升销量。
6、市场运营支持
加盟店开业时，公司策划部门将根据当地消费群体的区域特性、消费习惯、购买力等诸多因素，有针对性的做出适合该地区的营销策划案，同时公司每年还策划1－2次大型的促销策划。
1、加盟咨询
加盟酸汤鱼加盟之前，意向加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总公司咨询相关加盟事宜。
2、实地考察
创业者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、提出加盟申请
对酸汤鱼加盟的实力认可后，确定要加入其中的创业者，可向酸汤鱼加盟总部提出加盟申请，表明自己的加盟意愿。
4、签定合同
按拟定经营管理及发展规划，双方正式签订加盟合同。
5、协助选址
公司委派专业人员实地考察，协助加盟伙伴选址合适的店铺选址。
6、店铺装修
店铺形象需要满足加盟店统一形象，店面装修好后需公司需要验收，验收合格后才能开业。
7、开业准备
总部提供开业宣传方案与促销方案，协助加盟商制定开业计划。
1、具有独立民事责任行为的团队组织或个人。
2、加盟商要有品牌意识，在认可品牌运营理念的基础上，自觉的维护品牌的形象。
3、自有资金充足，资金来源合法，有合格的资金信用。
4、了解当地同行业市场，有一定的商业基础，具备适应的场所。
5、加盟商要有服从意识，要自觉的配合总部推出的各种全国范围的优惠活动。