老窖酒香是中国白酒中的一种有名品牌，属于浓香型白酒。它以泸州老窖为代表，具有典型的窖香特点。老窖酒香不仅代表了泸州老窖的核心酒庄品牌，还是其“新民酒”战略的重要组成部分，致力于提供高性价比的浓香型名酒。
历史背景和品牌故事
老窖酒香是泸州老窖重点打造的酒庄品牌，由很好公司运营。该品牌精选很好原料，采用泸州老窖陈年老窖池发酵，结合传统工艺精心酿制而成。其产品特点包括醇香浓郁、饮后尤香、清冽甘爽、绵柔顺口、回味悠长。
酿造工艺和原料选择
老窖酒香精选酿酒至宝——轻壳糯红粮，取水于自然活水，选用泸州老窖陈年老窖池发酵，结合“老五甑”工艺和失传的“九酿烘奇术”精心酿制而成。这些工艺确保了酒品的很好和特有风味。
市场定位和价格范围
老窖酒香的市场定位是中低端“名酒-民酒”，致力于提供高性价比的浓香型名酒。
老窖酒香作为泸州老窖旗下的品牌，已经发展成为我国很好的白酒品牌，并且具有浓香型白酒的代表性地位。品牌通过传承四百年的酿酒技艺和1619口百年老国宝窖池群，赢得了消费者的信赖与追捧。此外，老窖酒香在白酒市场中逐渐站稳脚跟，价格在369-2259元之间，显示出其定位。
然而，老窖酒香也面临一些挑战。尽管高中档酒类业务是泸州老窖的营收主力，但吨价下降和产品结构下移可能削弱赢利能力。此外，其他酒类业务在大众市场虽具增长潜力，但销量增长乏力和赢利偏低限制了其贡献。
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